一塊豬大腸能釣一籃子，曾是餐桌甘旨，现在送人都不敢吃

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南边许多当地的水溝裡面有一種魚，這種魚在過去十分常見，它們日子在水溝、池塘裡，對於生長的環境沒有太多的挑剔，這種魚的學名叫做胡子鯰，也有当地叫塘鲺，不同的当地會有不同的姓名，大多數人都叫它們塘角魚，今日我們來聊一聊這種塘角魚。看看這種魚到底有什麼特別之處。

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塘角魚這個姓名能够看出這種魚的日子習慣，它們比較喜歡安靜的隱藏在水底不起眼的当地，平時不會遊來遊去，比及餓瞭的時候，就會發起進攻，吞下獵物，其實它們也是長瞭牙齒的，隻不過它們的牙齒根本不必來撕咬獵物，而是用來閉合避免獵物從嘴裡面逃跑，這種叫做塘角魚的魚類一點都不挑食，對於食物沒有什麼要求，小魚小蝦小昆蟲都能吃，并且還喜歡吃一些臟東西，腐爛掉的動物屍體，動物分泌的糞便，并且吃這類食物長得還特別快，或许也是由於這種什麼東西都吃的習性，就好像池塘裡面寄生的虱子一樣，所以被叫做塘鲺。過去许多人釣塘角魚的時候，都會用豬大腸，一塊豬大腸能釣一籃子塘角魚。

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塘角魚身上大多數沒有魚鱗，上面佈滿瞭粘液，魚肉吃起來口感十分甘旨，在過去食物匱乏的时代，曾是餐桌甘旨，假如釣到塘角魚，一傢子人都爭著搶著吃。塘角魚生计能力很強，假如一個水塘裡面食物匱乏瞭，它們還能夠進行遷移，利用它們強有力的鰭部一點點的挪当地，或许有的朋友會猎奇，魚離開瞭水還能活嗎？這種塘角魚能夠短時間在陸地存活，隻要它們的皮膚沒有幹透，就能够在陸地進行呼吸，和別的魚類比较，可真是十分厲害，打破瞭魚類的生计極限。

在最近這些年，也有地區通過人工的方法養殖這些塘角魚，但是現现在，這塘角魚送人大傢都不敢吃，一方面是由於現在的飲食資源十分豐富，而塘角魚的表面長得不是那麼喜人，對於沒有吃過塘角魚的人來說，沒有品嘗過這種魚的滋味，所以不敢吃。另一個方面對於许多瞭解塘角魚的人來說，由於塘角魚通常是生長在環境比較臟亂的当地，并且還什麼東西都吃，所以许多人都覺得這種魚比較臟，盡管魚肉好吃，但是還是不太想吃它們。