近期，紧随国际大宗产品提价潮，全球农产品价格相同体现“不俗”，加之疫情期间全球钱银超发引发通胀，水灾、干旱、热浪等极点气候频现，国际农产品价格居高不下。与此一起，国内农产品价格遭到保价稳供等一系列有用手法推进，价格体现安稳，未对相关农牧业和终端消费价格带来大幅动摇。

承受我国经济时报记者采访的专家以为，经过剖析此轮农产品价格上涨的背面原因可见，气候灾害、全球宽松钱银政策、经济复苏带来需求上涨等是首要推进要素。预判未来国际大宗农产品价格上涨要素没有消除，但趋势会趋于平缓，且随同国际农产品上涨压力逐步开释，全球农产品价格也将逐步重拾下降趋势。

多种要素一起导致全球农产品价格上涨

联合国粮农组织9月2日发布的最新一期陈述闪现，本年8月全球食物价格指数平均为127.4点，较去年同期上涨了32.9%。首要原因是食糖、小麦和植物油国际价格上涨，导致全球食物价格在接连两个月跌落后于8月敏捷上升。其间，谷物价格指数环比上升3.4%，小麦价格涨幅达8.8%。

对于此轮拉动全球食物价格的“主力”，小麦价格出现超越8%的涨幅，我国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员姜文来在承受我国经济时报记者采访时标明，本年北美春小麦产区气候炎热、欧洲气候对小麦栽培相同存在不抱负要素，一起推高了国际小麦价格。

姜文来以为，本年多发的气候灾害对农业栽培的负面影响，推高全球农产品价格。“农产品受气候影响较大，极点气候如洪涝、干旱添加，特别是对主产区形成必定影响，会影响预期。”姜文来标明，这种预期传导至本就存在投机要素的资本商场，则加重了大宗产品的上涨动力。

在姜文来看来，全球宽松钱银政策下带来的钱银量添加，导致通胀加重，也让热钱连绵不断涌入大宗产品商场，带来了价格高涨的必然结果，这股热钱带来的上涨相同“烧”到了农产品商场。

此外，疫情影响反之会加重农产品供给端惜售囤货，反向让“投机炒作”取得更大动力。“应该说，多种要素一起导致了全球农产品的价格上涨。”姜文来说。

支撑农产品价格上涨要素趋缓

但全球粮食商场也存在活跃改变，来自联合国粮农组织9月初发布的最新一期《谷物供求简报》估计，2021年全球谷物产值将到达27.88亿吨，比上年添加0.7%，即1870万吨。因为饲料用量的添加以及粮食消费量的添加，2021—2022年度全球谷物消费量将比上一个出售年度添加1.4%，到达28.09亿吨。

反观国际谷物贸易量或有所下降。2022年季末全球谷物库存量预告数本月下调至8.09亿吨，较期初水平下降0.9%。粮农组织标明，从前史视点来看，供给仍处于相对足够的水平。

“短期看，推进农产品价格上涨的趋势性要素不会当即消除，但会出现趋缓气势。”姜文来以为，首要原因是跟着新冠肺炎疫情逐步平缓，经济逐步复苏，价格上涨导致影响出产，添加供给量，“投机炒作”影响也会逐步下降，国际农产品价格上涨的压力逐步开释，会在高点邻近振动缓慢回归，乃至重拾下降趋势。

“现在看，此轮农产品价格上涨与疫情重复多点爆发不无关系，但除掉疫情影响，长远看仍可期农产品价格回归平缓。”但姜文来也提示，国际通胀的压力短时间内不会消除，特别是美欧等宽松钱银政策开释和消化需求一段时间才干闪现。从长时间状况来看，要活跃应对是十分必要的。特别是在重视大宗农产品价格上涨的一起，更应该密切注意与大宗农产品密切相关的饲养农副产品的归纳影响。

实际上，根据农产品价格的改变和周期规则，给出2021年下半年价格。我国社会科学院乡村开展研究所、社会科学文献出版社一起发布的《乡村绿皮书：我国乡村经济形势剖析与猜测(2020—2021)》也猜测，2021年全球农产品价格保持高位，下半年将会进入下行通道。

该猜测闪现，归纳来看，2021年全球农产品增产趋势显着。当时全球农业出产的痕迹标明，全球农业产能康复将会超越需求康复。其间，从全球视点来看，2020年全球农产品价格上涨带动的增产明显大于需求添加，因而全球农产品价格也会在2021年下半年今后进入下行区间，这种走势会与我国国内价格改变共同。