来历:上游新闻-重庆晨报

上周猪肉上涨11(2021猪肉价格上涨原因)

4月6日,重庆市商务委发布要点监测的生活必需品价格。上星期(3月28日-4月3日),我市要点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜价格上涨,禽蛋价格小幅跌落,粮油价格整体平稳。

猪肉价格恢复性上涨

据监测,上星期白条猪批发价为15.99元/公斤,周环比涨2.30%;后臀尖批发价为18.00元/公斤,周环比涨0.56%。超市精瘦肉零售价为33.26元/公斤,周环比涨0.21%;超市后腿肉零售价为28.77元/公斤,周环比涨1.12%。农贸商场精瘦肉零售价为30.79元/公斤,周环比跌0.23%。

监测剖析称,上星期我市猪肉价格上涨原因:一是月末月初规划猪企出栏节奏放缓;二是跟着猪肉收储作业持续推动,饲养端扛价惜售心情转浓;三是清明假日带动商场消费,猪肉需求阶段性添加。

现在,疫情多地并发,生猪外地调运难度加大,但短期内猪肉商场或连续供强需弱局势,估计后期我市猪肉价格将震动调整。

蔬菜价格小幅上涨

菜价方面,遭到制品油价格高位运转,外地蔬菜运送等环节本钱添加,加之3月下旬阴雨气候较多,蔬菜成长速度放缓等要素影响,我市蔬菜价格呈现上涨。

上星期,批发商场监测的30种蔬菜价格中“11跌18涨1相等”,蔬菜批发均价为5.34元/公斤,周环比涨1.52%。农贸商场监测的30种蔬菜零售价格中“15跌14涨1相等”,农贸商场蔬菜零售均价为8.52元/公斤,周环比涨0.83%。

到3月中旬,我市已执行8万多亩速生蔬菜增种使命,跟着气温逐步上升,速生蔬菜上市量添加,估计后期我市蔬菜价格或小幅回落。

禽蛋价格小幅跌落

上星期,农贸商场鸡蛋零售价为14.57元/公斤,周环比跌0.27%;白条鸡零售价为24.93元/公斤,周环比跌0.28%;白条鸭零售价为22.50元/公斤,周环比跌0.92%。

监测剖析到,现在我市禽蛋商场供需相对安稳,后期受新冠肺炎疫情、饲养本钱、购销心思、物流运送、气候等要素影响,价格或小幅动摇。

粮油价格整体平稳

据监测,上星期粮食零售均价为6.00元/公斤,周环比涨0.17%。其间,大米零售价为6.32元/公斤,周环比涨0.32%;面粉零售价为5.67元/公斤,周环比跌0.18%。

桶装食用油零售均价为18.36元/升,周环比跌0.05%。其间,花生油、菜籽油零售价别离为27.17元/升、16.97元/升,周环比别离跌0.07%、0.06%;豆油零售价为13.53元/升,周环比相等;调和油零售价为15.78元/升,周环比涨0.13%。我市粮油库存相对足够,价格趋于平稳,估计后期粮油价格或持续以稳为主。

上游新闻记者 郭欣欣

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